[饮食常识]柿子和螃蟹最好不要一起吃。柿子中的鞣酸，在胃酸作用下易与其他食物中的蛋白质发生反应，形成不溶于胃酸的沉淀，从而导致消化不良。所以，吃柿子时，不要同时大量食用高蛋白食物，
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[饮食常识]柿子和螃蟹最好不要一起吃。柿子中的鞣酸，在胃酸作用下易与其他食物中的蛋白质发生反应，形成不溶于胃酸的沉淀，从而导致消化不良。所以，吃柿子时，不要同时大量食用高蛋白食物，